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Le mot de la cheffe:

 

    Cette semaine l'hiver nous offre une pause, alors je vous propose de cuisiner les légumes d'hiver comme aux beaux jours: les petits farcis revisités avec les produits de saison, le chili, avec ou sans viande, le Minestrone ou le Poulet Basquaise.

     La Soupe de la semaine, c'est encore le délicieux Minestrone Italien, avec ses légumes et ses petites pâtes. 

    Le Prêt à réchauffer, c'est le Poulet Basquaise, aux poivrons et jambon de pays, pour une viande confite et pleine de saveurs,

   Les Prêts à Cuire:  Découvrez les Petits Farcis d'Hiver, avec de l'oignon rouge, du navet, du Panais et de la pomme de terre farcis au chou vert, champignons, châtaignes et graines. Un plat végétarien délicieux. Retrouvez les Chili, con ou sin Carne, ainsi que le Saumon ou le Poulet en Teriyaki, et le Poulet à la crème et aux pommes, parfumé au Calvados.

   Le Prêts à Gratiner: Les Macaroni and Cheese au brocoli

   Et côté dessert, le clafou-kit pommes poires est à l'honneur.

Je vous souhaite très bonne semaine à tous, 

Virginie"

Menu de la semaine du 22/02:

 

Chaque semaine, un choix de plats et de desserts Prêts à Cuire, à commander la veille pour le lendemain. 
 

La Soupe de la semaine: Minestrone

Le plat à réchauffer: Le Poulet Basquaise

Les Prêts à Cuire:

Les Petits Farcis d'Hiver,  le Chili con ou sin Carne, le Saumon ou le Poulet Teriyaki, et le Poulet à la Crème, aux Pommes et au Calvados

Les Prêts à Gratiner:

les Macaroni and Cheese au Brocoli

Nos desserts : le Clafou-kit Pommes et Poires, le Riz au Lait à la vanille, le Moelleux au Chocolat Valrhona 66%.

Nos Prêts à Cuire sont différents: ils sont vendus crus, prêts à cuire au four en 15 à 20 minutes.

Tous les plats sont ultra-frais et préparés maison, présentés dans des barquettes recyclables, pour 1, 2 ou 4 personnes. Enfournez-les pendant 15 à 20 minutes et régalez-vous.

Menu de la semaine du 22 février  2021

Petits Farcis d'Hiver
Poulet Basquaise
Saumon Teriyaki
Minestrone
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Les plats sont préparés du jour, et peuvent se conserver 48h00 au frigo, n'hésitez pas à en commander plusieurs en même temps.

Pour un dîner en famille, entre amis ou le midi en télétravail, délicieux, pratique, sain et gourmand.

Livraisons sur Paris 8, 9, 16, 17, Neuilly sur Seine, Levallois-Perret, Boulogne, Courbevoie, Puteaux et La Garenne-Colombes.

Pour des livraisons en dehors de ces zones, contactez nous sur facebook, instagram ou en nous envoyant un mail (voir au bas de la page)

Légumes, viande ou poisson, tous les ingrédients sont ultra-frais et préparés maison, présentés dans des barquettes recyclables, pour 1 à 4 personnes. Enfournez-les pendant 15 à 20 minutes et régalez-vous.

Fini le réchauffé: dégustez des plats aussi frais que si vous les aviez cuisinés vous-même, sans courses, ni cuisine, ni casseroles à laver.

C'est aussi simple que ça. Et pour vos grandes occasions, pas de souci avec mon service traiteur et chef à domicile.

Mangez avec plaisir tous les jours, les petits comme les grands, avec Le Garde-Manger 

Pourquoi commander la veille pour le lendemain?

Nous tenons à vous proposer des plats aussi frais que si vous les aviez cuisinés vous-même, ainsi qu'à limiter le gaspillage alimentaire. C'est pourquoi nous vous demandons de nous laisser un peu de temps pour pouvoir vous livrer des plats cuisinés le jour même de la livraison. 

Ils en parlent:

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“Nous avons commandé des plats prêts à cuire pour inviter des amis à dîner en semaine, et nous avons été ravis: délicieux, sain, copieux, tout le monde s'est régalé. On a enfin pu profiter de notre soirée. Depuis nous commandons régulièrement. ”

Sandra, Paris 17ème

"Nous avons confié au Garde-Manger la réception pour notre mariage civil en janvier 2020. 

Virginie a élaboré le menu à partir de nos plats préférés, en proposant des saveurs inattendues, savoureuses, équilibrées et délicieuses.

Cette journée n'aurait pas été aussi réussie sans la contribution professionnelle de Virginie, mais aussi sa bonne humeur constante. Un grand merci et bravo. Je recommande sans réserve."

Chantal et Sylvain, Chatou

Nos barquettes sont en aluminium, 100% recyclables, merci de penser au tri des déchets.

  • Le recyclage de l’aluminium ne nécessite que 5% de l’énergie nécessaire à la production primaire d’aluminium.

  • Recycler 1 kg d’aluminium permet d’économiser 4 kg de bauxite, le minerai nécessaire à sa production primaire.

  • Aujourd’hui, près de 47 % de l’aluminium consommé en France est issu du recyclage.

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Le Garde Manger Neuilly - Traiteur - plats cuisinés prêts à cuire  - chef à domicile -  https://www.legardemanger.shop/